Detailbeschreibung
Leicht, weiß und sanft perlend: So präsentiert sich der Cielo e Terra Cielo 10° Frizzante Bianco aus dem Venetien. Die Rebsorte ist Garganega, die Heimatsorte rund um Vicenza und Soave. Halbtrocken ausgebaut und sanft prickelnd – ein Wein, der einfach Spaß macht.
Im Glas
Strohgelb, mit zarter Perlage und einem dezenten Duft. Am Gaumen frisch und leicht; reife Früchte und eine sanfte Süße prägen ihn. Ein frischer, animierender Abgang.
Mach was draus
Perfekt zum Aperitif, zu Salaten, Fingerfood, leichter Pasta oder einer Obstplatte. Auch als Basis für einen Spritz mit etwas Soda und Zitrone ist er beliebt. Ein Begleiter für Sommer, Garten und Picknick, wenn es leicht und fröhlich sein soll. Serviere ihn gut gekühlt, bei 8 bis 10 °C.
Janus empfiehlt
„Der Cielo Bianco ist unser Sommerwein für den Garten. Einfach kalt stellen und genießen.“
Kurz gefragt
Was ist Garganega? Eine weiße Rebsorte aus Venetien. Sie ist die Hauptsorte im Soave und bringt duftige, fruchtige Weine.
Wer steht dahinter? Das Weinhaus Cielo e Terra, 1908 von Giovanni Cielo gegründet und bis heute ein Familienbetrieb. Sitz ist Montorso Vicentino; zahlreiche Partnerwinzer in Venetien und Apulien liefern zu.
Wie süß ist er? Halbtrocken: Eine leichte Süße ist spürbar, sie wird von frischer Säure ausgeglichen.
Garganega · Venetien, Italien · Frizzante (Perlwein) · Weiß · halbtrocken · Cielo e Terra, Montorso Vicentino · Stand: Oktober 2026