Detailbeschreibung
Aus Merlot entsteht der Cielo e Terra Cielo 10° Frizzante Rosé, ein leichter Rosé-Perlwein. Halbtrocken ausgebaut, frisch und zugleich weich – ein typischer Wein für warme Tage, an denen es unkompliziert sein darf.
Im Glas
Blassrosa, die Perlen fein und lebhaft. Im Duft rote Beeren und frisches Obst. Im Mund knackig und saftig, mit einer dezenten Süße, die ihn weich macht. Ein leichter, animierender Abgang.
Mach was draus
Für den Aperitif auf der Terrasse, zu Salaten, Bruschetta, Fingerfood oder frischen Erdbeeren. Auch zum Grillen mit Freunden ein guter Begleiter, und als Basis für einen sommerlichen Spritz mit etwas Soda. Serviere ihn gut gekühlt, bei 8 bis 10 °C.
Janus empfiehlt
„Der Cielo Rosé ist mein Terrassenwein. Fruchtig, leicht und immer gute Laune.“
Kurz gefragt
Aus welcher Traube? Aus Merlot, einer roten Sorte, die hier für einen fruchtigen Rosé sorgt.
Wer steht dahinter? Das Weinhaus Cielo e Terra, 1908 von Giovanni Cielo gegründet und bis heute ein Familienbetrieb. Sitz ist Montorso Vicentino; zahlreiche Partnerwinzer in Venetien und Apulien liefern zu.
Wie süß ist er? Halbtrocken: Die leichte Restsüße macht ihn weich, die Säure hält ihn frisch.
Merlot · Venetien, Italien · Frizzante (Perlwein) · Rosé · halbtrocken · Cielo e Terra, Montorso Vicentino · Stand: Oktober 2026